Первый курс. Вопросы и ответы
Часть вторая "Диета"
Итак, в первой части мы поверхностно касались
вопроса о питании. Пришло время на примере
объяснить, как должен питаться спортсмен
целью которого является рост мышечной массы.
Как я уже говорил, процесс питания практически
непрерывен, конечно, не буквально, но все
же, всегда нужно помнить - вовремя питаться
это основа мышечного роста. Практика показывает,
что количество приемов пищи в день должно
быть не менее пяти, если Вы действительно
хотите прогрессировать. Ниже привожу примерную
схему времени приема пищи и список продуктов,
являющихся наиболее ценными:
08.30 - 1й прием, например:
4-5 цельных яиц (в любом виде), 1 картофелина,
черный хлеб, овощи. Таким примерно может быть
завтрак, но это не обязательно, бывает неплохо
и тарелку овсянки навернуть, главное, чтобы
Вы понимали, что за ночь уровень глюкозы в
крови у здорового человека постепенно падает,
если утром спортсмен не принимает вовремя
пищу для восстановления ее концентрации, то
гликоген в мышцах с Помощью ряда ферментов
превращается в глюкозу, что недопустимо, для
тренирующегося атлета, так как гликоген необходим
для питания работающих мышц. Чтобы гликоген
всегда был на высоком уровне, Вам нужно часто
есть. А с едой после сна желательно не тянуть.
11.00 - 2й прием. 200-250
гр. куриного филе, рис, овощи, черный хлеб.
14.00 - 3й прием. 250 гр.
красной рыбы (лучше всего подходят лососевые
- недорого, удобно и очень питательно), гречневая
крупа.
17.00 - 4й прием. 200 гр.
говядина (или же индейка, можно постную свинину),
макароны грубого помола, овощи.
20.00 - 5й прием. 200-250
гр. нежирного творога с молоком, йогуртом
либо кефиром.
23.00 - 6й прием. 100-150
гр. куриного филе, салат из овощей, черный
хлеб.
Это приблизительная схема суточного приема
пищи активно тренирующегося и принимающего
а/а стероиды атлета. Я подчеркиваю, что
именно приблизительная, а не обязательная.
Обязательным является лишь соблюдение 2,5-3
часа интревала между приемами еды. Все наименования
продуктов и их количества могут быть заменены
на другие, более привычные и подходящие
именно Вам. Но об одном хочу предупредить,
что так называемые полуфабрикаты (пельмени,
колбасы, сосиски и пр.), должны использоваться
в пищу не часто, иначе качество набираемого
Вами веса может оказаться сомнительным,
кроме того, с подобным рационом вообще трудно
снабдить организм всем необходимым. Людям
с избыточными жировыми отложениями вообще
нельзя использовать полуфабрикаты в пищу,
так же как и жареные картошку и свинину.
Основой, в любом случае, должна служить
белковая диетическая пища. Если у Вас достаточно
быстрый обмен веществ и лишних отложений
жира нет, то для набора массы подойдут любые
продукты с высоким содержанием белка и углеводов.
Если же Вы имеете лишний, накопленный неправильным
питанием и физической пассивностью жир,
то Вам просто необходимо полностью перестроиться
на белковое питание с минимальным кол-вом
потребляемых углеводов с высоким гликемическим
индексом. Проще говоря, куриное филе, рис,
гречка, овощи, яйца, нежирный творог должны
стать Вашим меню надолго, только в этом
случае у Вас есть шанс набрать солидный
мышечный вес и избавиться от жира.
Многие зададут вопросы: А как же быть
с многочисленными пищевыми добавками (протеиновые
смеси, гейнеры, аминокислоты и пр.), которыми
завален любой магазин спортивного питания?
На каждой коробке написано, что важнее именно
этого ничего нет, а коробок-то сотни, что
выбрать? Отвечаю: Всегда представляйте себе
реальные нужды Вашего организма. А реально
каждому из нас нужны: белок, углеводы и
жиры, витамины и минералы, наилучшими источниками
для которых является продуктовый рынок.
Вы никогда не замените полноценное и эффективное
для занятий спортом питание, состоящее из
натуральных продуктов, каким угодно порошком
или капсулами. Вы можете лишь дополнить
Ваш рацион белковыми или белково-углеводными
смесями, а так же аминокислотами, витиаминами
и минералами. Теперь посмотрим, кому и что
может лучше подойти. Если Вы, опять же,
это проблема многих, имеете лишний жир и
Ваша цель - рост мышечной массы одновременно
с утилизацией жира, то наилучшим образом
Вам поможет белковая смесь, желательно сывороточного
протеина, прием которой можно распланировать
по-разному. Это можно делать в то время,
когда у Вас нет возможности поесть полноценно
и вовремя, а так же неплохо принимать вечером,
вместо ужина. Вы можете употреблять такого
рода смеси в любое удобное для себя время.
Использовать смеси содержащие углеводы не
рекомендую. Если же у Вас нет проблем с
лишним весом и Ваш организм не склонен к
быстрому накоплению жировых отложений, то
наилучшим вариантом для дополнения к обычной
пище, Вам послужит белково-углеводная смесь.
Обычно в одной порции такого напитка содержится
20-40 % белка и соответственно 80-60 % углеводов.
Одна порция может служить полноценной заменой
приема пищи, использовать которую можно
утром вместо завтрака, а так же до или после
тренировки. Вы всегда можете самостоятельно
решать, в какое время лучше принимать гейнер
именно Вам, в разные дни это может быть
по-разному.
Еще один важный момент для всех, это прием
витаминов. "Vita" на латыни значит
"жизнь". Витамины играют самую
важную роль в обменных процессах организма,
это многие недопонимают. При современной
жизни, даже при хорошем питании, испытывает
нехватку витаминов абсолютно любой организм,
причем не только весной, как многие думают,
а круглогодично. Вместе с приемом количества
витаминов адекватного потребностям Вашего
организма Вы почувствуете явный прилив энергии
и улучшенное самочувствие, кроме того, Ваша
имунная система будет лучше работать, что
особенно важно при приеме стероидов. Так
же желательно дополнить свой рацион и минеральными
веществами, которые, так же как и витамины
можно приобрести в аптеках и спортивных
магазинах.
Так же имеет смысл использоваить аминокислоты.
Аминокислоты являются источником для синтеза
организмом своего собственного белка, который
в свою очередь используется при строении
мышц. Основными источникоами аминокислот
служат яйца, мясо, молочные продукты. Аминокислот
достаточно много и не все из них при нехватке
организм может синтезировать сам, поэтому
имеет смысл дополнять питание приемом капсул
содержащих аминокислоты.
В итоге становится ясно, что наиболее
необходимым и наиважнейшим условием прогресса
при приеме стероидов является натуральная
и разнообразная пища, а так же обязательное
соблюдение временного режима приема пищи.
Никакие порошки не заменят Вам натуральные
продукты, но могут служить хорошим дополнением
к рациону. Витамины должны приниматься обязательно.
Не важно, худой Вы или толстый, попросту
говоря, каждый может добиться очевидного
и желаемого результата, если будет правильно
понимать всю важность правильного построения
диеты. Удачи Вам!
автор статьи: Алексей Кареев

Читать еще на эту тему:
Средства восстановления
Гормон роста
Фармакология в спорте
Инсулин
Эфирные растворы стероидов
Первый курс. С чего начать
Первый курс. Диета
Нандролон (Описание)
Первый курс. Вопросы и ответы